AGAR LÀ GÌ

     

Bột Agar là gì?

Bột Agar hay còn được gọi là bột rau câu, là một nguyên liệu được thực hiện nhiều trong những công thức làm cho bánh. Đây là thực phẩm 100% từ nhiên, có bắt đầu từ thực vật, được chiết xuất từ ​​tảo đỏ, có công dụng kết bám và liên kết thực phẩm. Tảo đỏ sau thời điểm thu download về đã trải qua 1 quy trình sản xuất bao hàm các bước: làm bếp sôi, lọc, loại bỏ nước, sấy khô. Tiếp nối sẽ được nghiền thành bột rồi gói gọn và đến ra thị phần với sản phẩm mang tên bột Agar.

Bạn đang xem: Agar là gì


*

Cách có tác dụng thạch từ bột Agar

Thạch hoa quả là 1 món ăn uống thanh mát được không ít người yêu mếm vào phần nhiều ngày hè nắng nóng. Và bột Agar chính là một trong số những nguyên liệu không thể thiếu trong bí quyết làm món ăn uống vặt hoàn hảo nhất này!

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm thạch hoa quả

– Bột Agar: 1 gói

– Nước cốt dừa: 1 gói

– Dừa xiêm: 1 quả

– Đường: 300 gram

– Trái cây: tùy thích hợp mỗi một số loại 150 gram

Các bước tiến hành thạch hoa quả

– bước 1: Cho 1 gói nước cốt dừa hòa với 50ml nước rét rồi đánh rất nhiều tay mang lại tan bột.

– bước 2: Dừa xiêm ngã đôi, đựng nước cốt dừa ra một âu riêng biệt còn phần cùi nạo thành từng sợi.

– bước 3: những loại hoa quả sau thời điểm mua về, các bạn mang cọ sạch, dìm với nước muối khoảng tầm chừng 15 – đôi mươi phút rồi gọt sạch sẽ vỏ và thái thành hạt lựa vừa ăn.

– cách 4: chuẩn bị một âu phệ rồi cho 1 gói bột Agar cùng 300ml nước cốt dừa xiêm, 300 gram mặt đường và 1 lít nước vào chung. Sau đó, dùng đũa khuấy đa số và nhằm yên lếu láo hợp trong khoảng 20 phút.

Xem thêm: Authorized Là Gì - Nghĩa Của Từ : Authorized

– cách 5: Đổ hỗn hợp ở cách 4 vào một trong những nồi nhỏ dại rồi bắc lên nhà bếp đun sôi. Sau đó, nếm nếm thêm hỗn phù hợp nước cốt dừa ở bước 1 vào khuấy các và tiếp tục đun sôi.

– bước 6: sử dụng muôi để vớt sạch mát lớp màng mỏng dính cùng phần bọt trắng trên lếu hợp đang rất được đun sôi. Sau đó, tắt bếp và ngóng nguội.

– cách 7: chuẩn bị khuôn làm cho thạch rồi rắc một tấm dừa nạo sống đáy. Sau đó, đổ các thành phần hỗn hợp ở cách 6 vào nữa khuôn và chờ lớp thạch rau câu này đông hẳn trong khoảng từ 5 – 7 phút.

– cách 8: đến trái cây vào khuôn, trên lớp thạch rau xanh câu sẽ đông. Sau đó, đổ các thành phần hỗn hợp ở cách 6 vào đầy nửa khuôn còn lại.

Xem thêm: Tìm Hiểu Ngay Synthetic Leather Là Gì, 10 Loại Da Thuộc Phổ Biến Nhất Hiện Nay

– bước 9: chờ thạch rau xanh câu nguội rồi các bạn cho vào phòng mát của tủ lạnh trong tầm 1 giờ đồng hồ. Tiếp nối là bạn đã sở hữu thể lấy ra mời mọi tín đồ trong gia đình và bằng hữu thưởng thức được rồi.


*

Với những tin tức trên, có lẽ rằng đã giúp cho mọi bạn biết rõ rộng về bột Argan và giải pháp làm món thạch trái cây thanh mát, ngon miệng từ bột Argan. Để hiểu biết thêm Hazelnut là hạt gì? Những tiện ích tuyệt vời không nên bỏ qua từ Hazelnut? Mời bạn tìm hiểu thêm trên trang thông tin Hướng Nghiệp Á Âu nhé. Chúc các bạn làm món thạch hoa quả từ bột Agar thành công xuất sắc và hưởng thụ ngon miệng cùng gia đình, bạn bè!