Cognac là gì

     

Rượu Cognac tuyệt rượu cô nhắc là dòng rượu to gan được cung cấp từ vùng Cognac, nằm trong phía tây nam của Pháp. Đây là dòng rượu vô cùng phổ biến tại Việt Nam cũng như cả vậy giới. Thuộc Rượu SG khám phá về nhiều loại rượu hảo hạng này các bạn nhé!


Rượu Cognac là gì? Rượu Brandy liệu có phải là Rượu Cognac không?

Rượu Cognac là 1 trong những loại rượu mạnh được tạo nên bằng phương pháp chưng cất 2 lần từ rượu nho trắng. Cognac là nhiều loại rượu thuộc chiếc rượu mạnh khỏe Brandy bởi vì được ủ lên men từ các loại hoa quả tươi và bao gồm nồng độ cồn tối thiểu là 40% ALC. Mặc dù chính lấp Pháp lao lý rằng chỉ số đông chai rượu khỏe khoắn được cung ứng tại Cognac và có quy trình chưng cất, ủ rượu theo cách thức nấu rượu của vùng này bắt đầu được lắp mác Rượu Cognac. Cũng chính vì lý do này mà tất cả phần đông chai Cognac phần đông là rượu Brandy nhưng không hẳn chai Brandy nào thì cũng là Cognac.

Bạn đang xem: Cognac là gì

*
Rượu Cognac là gì

Khi lựa chọn mẫu vang trắng là rượu nền để tạo nên rượu Cognac thì các loại vang đó phải “dry” và có nhiều axit. Chính vì vậy mà trong toàn bộ các giống như nho được sử dụng để cấp dưỡng rượu vang white thì có rất ít tương đương nho được lựa chọn để gia công nguyên liệu rượu Cognac.

Một chai rượu Cognac được thừa nhận là đạt chuẩn khi nó được gia công ra từ nhiều loại vang white nền chứa tối thiểu 90% như thể nho Ugni Blanc, Folle Blanche với Colombard của vùng Cognac; 10% còn lại sẽ là các giống nho khác như Chardonnay, Sémilon,…

Phân hạng Rượu Cognac theo số tuổi

Khi quan sát nhãn bên trên chai rượu Cognac, các bạn thường sẽ bắt gặp những cam kết hiệu như V.S, XO, V.S.O.P,… Đối với gần như người không tồn tại hiểu biết quá nhiều về rượu Cognac thì sẽ tự hỏi: V.S là viết tắt của tự gì? V.S.O.P là gì?… Hãy cùng công ty chúng tôi giải đáp những điều đó ngay sau đây.

V.S là gì: đấy là viết tắt của cụm từ Very Special (có nghĩa là cực kỳ đặc biệt). V.S đi kèm theo với 3 ngôi sao sáng là cam kết hiệu chỉ phần lớn chai Cognac được ủ trong 2 năm. Riêng dòng V.S cho từ những hãng rượu khủng như Remy Martin, Martell thì chúng thường được ủ trong khoảng 4 – 6 năm.V.S.O.P: viết tắt của cụm từ Very Special Old Pale. Đây là hầu hết chai rượu Cognac được ủ ít nhất là 4 năm trong thùng gỗ sồi. 
*
Phân hạng Rượu Cognac theo số tuổiRượu XO: tức là Extra Old, được sử dụng để chỉ những chai rượu hảo hạng thọ năm. Ký hiệu này thường lộ diện trên những chai Cognac Brandy được ủ ít nhất 10 năm. Giá rượu Cognac XO thường đắt đỏ gấp những lần so với Cognac V.S cùng V.S.O.P.Ngoài ra, XO còn tồn tại một phân hạng nữa cùng được hotline là Rượu XO Napoleon dùng để làm chỉ gần như chai Cognac được ủ buổi tối thiểu 6 năm cơ mà chưa đáp ứng nhu cầu được tiêu chuẩn chỉnh của một chai XO.
*
Phân hạng Rượu Cognac

Các chữ tín rượu Cognac nổi danh nắm giới

Tuy Pháp gồm đến hàng nghìn nhà cung cấp rượu Cognac nhưng lại chỉ gồm 3 nhà có tác dụng rượu nổi tiếng, chiếm hơn 60% rượu Cognac trên nhân loại như:

Hennessy: là hãng rượu lớn số 1 tại vùng tây nam nước Pháp và chiếm 40% thị trường rượu Cognac, tương đương với khoảng tầm 50 triệu chai mỗi năm trên cố giới. Với lịch sử vẻ vang phát triển thọ đời, Hennessy là uy tín r được không ít nhân đồ dùng nổi tiếng nhân loại ưa chuộng.

*
Rượu Hennessy

Martell: ra đời từ năm 1715 cùng thường được nghe biết với tên thường gọi thân yêu quý là Rượu Martell 1715, rượu Cognac của chữ tín này có trong mình mùi vị thanh lịch cùng mềm mại. Với mẫu sản phẩm đa dạng chủng loại từ bình dân cho đến sang trọng, Cognac Martell đã chinh phục được phần đông khẩu vị của fan tiêu dùng.

Xem thêm: Mật Mã Đăng Nhập Facebook Là Gì, Cách Thiết Lập Mã Xác Nhận Facebook

*
Rượu Martell

Remy Martin: được ra đời từ năm 1724 cho tới nay, các thành phầm rượu của chữ tín này nhận được sự yêu thương thích của công ty dựa vào hương thơm vị sắc sảo và thanh tao. Remy Martin Fine Champagne Cognac thuộc cái rượu hảo hạng của hãng sản xuất và khôn xiết được mến mộ tại thị phần Việt Nam.

*
Rượu Remy Martin

Những nguyên tắc nên biết khi hưởng thụ Rượu Cognac

Cognac là các loại rượu táo bạo có mùi vị đậm đà với được khuyên uống sinh sống dạng nguyên chất để hưởng thụ trọn vẹn vị rượu. 

Ly uống rượu Cognac thường là ly bao gồm hình hoa tulip, bụng bầu và miệng thon thả vì tất cả loại ly này sẽ giúp đỡ cho câu hỏi cảm nhận hương thơm rượu một cách cụ thể hơn.
*
Nguyên tắc khi thưởng thức Rượu Cognac 1Khi rót rượu nên làm rót một lượng bé dại tầm khoảng chừng 25ml vào ly, tiếp nối dùng lòng bàn tay giữ lại phần thai ly để làm ấm rượu rồi thảnh thơi thưởng thức.Ngửi rượu giúp chúng ta cũng có thể cảm thừa nhận được các mùi mùi hương của chúng. Hãy luân phiên ly một bí quyết nhẹ nhàng rồi chuyển ly lên mũi, hít một hơi thật sâu để cảm nhận mọi hương thơm của rượu.Cách thưởng thức rượu Cognac được ưa chuộng nhất là nhấp một ngụm rượu, bảo quản trong vùng miệng một vài giây rồi nuốt xuống để cảm thấy mọi mùi vị của rượu.

Xem thêm: Window Spotlight Là Gì ? Cách Mở Windows Spotlight Trong Windows 10

*
Nguyên tắc khi trải nghiệm Rượu Cognac 2

Đến đầy thì chắc rằng bạn đã biết nhiều hơn nữa về Rượu Cognac, một trong những loại rượu nổi tiếng thế giới rồi đúng không nào nào. Tại việt nam thì bạn có thể dễ dàng tìm cài chúng trên những siêu thị chuyên sale rượu nhập khẩu chủ yếu hãng.